Een volle pot verse taugé, helemaal zelf gekweekt. Dat is iets om blij van te worden, vind ik. De instructies vond ik in een prachtig boek dat sowieso een aanrader is voor iedereen die van koken en moestuinieren houdt. Ik laat je in dit artikel zien hoe een paar mungbonen in een week veranderden in knapperige taugé.
Verder lezen Zo kweek je zelf verse taugéTag: pot
Voor het kweken van witlof heb je wat geduld nodig
Witlof. Vroeger vond ik het ronduit vies, tegenwoordig kan ik de groente in sommige gerechten wel waarderen. Maar zelf witlof kweken was niet in me opgekomen. Dat heeft namelijk ook nogal wat voeten in de aarde, wat best een toepasselijk gezegde is in een artikel over moestuinieren. Hoe dan ook: mijn vader splitste me wat zaailingen in de maag en die heb ik natuurlijk toch met liefde grootgebracht. Mocht je plannen hebben om witlof te kweken, dan heb je misschien iets aan mijn ervaringen.
Verder lezen Voor het kweken van witlof heb je wat geduld nodig
Courgettes kweken in een pot
Met het voorzaaien van courgettes heb ik nog geen succes gehad, dus dit jaar deed ik het anders. Na ijsheiligen zaaide ik buiten in een speciekuip vol potgrond. En voor het eerst at ik courgettes uit eigen tuin!
Verder lezen Courgettes kweken in een pot
Plant in the picture: winterviolen
Als de hele tuin in rust is, kun je met winterviolen toch nog voor wat kleur in de tuin zorgen. Winterviolen zijn er in allerlei kleuren, met grote en kleine bloemen, en je kunt er maanden van genieten. Vorst is voor deze bloemen geen enkel probleem.
Verder lezen Plant in the picture: winterviolen