Voor het kweken van witlof heb je wat geduld nodig

Witlof. Vroeger vond ik het ronduit vies, tegenwoordig kan ik de groente in sommige gerechten wel waarderen. Maar zelf witlof kweken was niet in me opgekomen. Dat heeft namelijk ook nogal wat voeten in de aarde, wat best een toepasselijk gezegde is in een artikel over moestuinieren. Hoe dan ook: mijn vader splitste me wat zaailingen in de maag en die heb ik natuurlijk toch met liefde grootgebracht. Mocht je plannen hebben om witlof te kweken, dan heb je misschien iets aan mijn ervaringen.

Lees verder Voor het kweken van witlof heb je wat geduld nodig