Witlof. Vroeger vond ik het ronduit vies, tegenwoordig kan ik de groente in sommige gerechten wel waarderen. Maar zelf witlof kweken was niet in me opgekomen. Dat heeft namelijk ook nogal wat voeten in de aarde, wat best een toepasselijk gezegde is in een artikel over moestuinieren. Hoe dan ook: mijn vader splitste me wat zaailingen in de maag en die heb ik natuurlijk toch met liefde grootgebracht. Mocht je plannen hebben om witlof te kweken, dan heb je misschien iets aan mijn ervaringen.
Verder lezen Voor het kweken van witlof heb je wat geduld nodigTag: groente
Pastinaak kweken is een makkie
Als je pastinaak lekker vindt en een moestuin hebt, kan ik je aanraden deze groente een plaatsje te geven. Het is namelijk niet moeilijk om pastinaak te kweken. Ik moestuinier nog maar een paar jaar, maar pastinaak is elk jaar een succes.
Verder lezen Pastinaak kweken is een makkie
Mijn mislukkingen in de moestuin
Een blog met tuinverhalen en een bijbehorend instagram-account. Dat nodigt uit tot het delen van succesverhalen, maar dat doe ik nu dus niet. Ik beleef namelijk, zacht uitgedrukt, niet mijn beste jaar in de moestuin. Ik heb twee moestuinbakken van elk een vierkante meter, waarvan ik er dit jaar maar één gebruik. In de andere staan bloemen. Kijk je mee naar de huidige, trieste stand van zaken?
Verder lezen Mijn mislukkingen in de moestuin
Groenten opnieuw laten groeien
Op Pinterest had ik jaren geleden al eens plaatjes bewaard van groenten die je opnieuw zou kunnen kweken, simpelweg door de uiteinden die je van gekochte groente snijdt in water te zetten. Dit jaar besloot ik het eens te proberen met Chinese kool en bleekselderij. En ik kan je vertellen: het werkt!
Verder lezen Groenten opnieuw laten groeien
Zo gebruik ik mijn kweektafel
Bij Action kocht ik vorig voorjaar een kweektafel en daar heb ik al veel plezier van gehad. Onder de kap zijn tere plantjes beschermd tegen kou en regen, maar ook slakken heb ik de tocht naar boven nog niet zien maken. Ik gebruikte mijn aanwinst dan ook vooral voor plantjes waar slakken gek op zijn, zoals sla en andijvie.
Verder lezen Zo gebruik ik mijn kweektafel
Zaaien en oogsten in de winter: kiemgroente!
Sinds ik twee moestuinbakken heb, weet ik dat zelf gekweekte groente het allerlekkerst is. Ik blijf het ook mooi vinden dat er uit een piepklein zaadje een hele plant kan groeien die iets eetbaars oplevert. Als je kiemgroenten kweekt, gewoon binnen in een kiemtoren, hoef je dat in de winter niet te missen.
Verder lezen Zaaien en oogsten in de winter: kiemgroente!
Tuinplannen maken
Een paar maanden in het jaar valt er weinig te tuinieren, maar dat biedt je wel mooi de kans om plannen voor het nieuwe seizoen te maken. Ik vind dat heerlijk: op een winterse dag comfortabel binnen zitten met wat tuinboeken en wegdromen bij kleurrijke bloemen, groente en fruit uit eigen tuin. Misschien vind je het leuk om hier alvast mijn tuinplannen te zien. Kom dan later zeker nog eens terug om te kijken hoe het staat met de uitvoering.
Verder lezen Tuinplannen maken